datolyás "kisérteties" popcorn

A popcornhoz: 

1/3 bögre popcorn mag 
1  evőkanál kókuszolaj 

 Tegyük a a kókuszolajat egy közepes edénybe és közepes lángon olvasszuk fel. Adjunk hozzá a popcorn magot és tegyük rá a fedőt , Rázzuk össze a popcornmaggal. Amikor elkezd pattogni a mag (pár percen belül) folytassuk az ütemes rázogatást, amíg a pattogás abba nem marad. Ezután azonnal tegyük át egy tálba a popcorn hülni.

.
A datolyás mandulás csoki forgács popcornhoz

10-12 db durvára vágott király datolya 
1/2 bögre durvára vágott sült mandula (sós)
110 g 100% cukormentes csokoládé enyhén megolvasztva

Tegyük a datolyát és a mandulát egy késes konyai robotgépbe. Daráljuk össze a hozzávalókat amíg össze nem áll az egész. Ezután lassan adagoljuk hozzá az olvasztott csokoládét és keverjük jól össze úgy, hogy mindenhova jusson. Tegyük silikon lapra és oszlassuk el egyenletesen.  Esetlegesen, ha nem volt elégé sós a mandulánk megszórhatjuk só pehellyel, amint kihült törjük szét kis darabokra és a kihült popcornhoz adagoljuk. 

forrás: http://www.naturaldelights.com/moments/healthy-halloween?utm_source=Social&utm_medium=Social&utm_campaign=halloween