Glutén- és laktózmentes forró csoki videóval
Egyre "népszerűbb" intolerancia betegségek miatt, sokan keresik a házias ízeket, íme egy pohár forró csoki recept
(Nyers) Forró csoki
Elkészítési idő:
- 5 perc
- adag: 2 bögre
- Kalória: 120 cal
Összetevők
- 2 evőkanál kesudió
- 1 evőkanál magozott datolya
- 1 evőkanál kakaó / kakaó por
- ½ bögre víz
- 1 forró víz
Elkészítés.
- Mindent összeturmixolunk kivéve a forró vizet.
- A összeturmixolt masszánkat beleöntjük a bögrénkbe.
- Ezután a forró vizet ráöntjük elkeverjük és azonnal fogyaszthatjuk is a forró csokinkat.
- TIPP: készít több datolya pasztás csokival és tedd el a hűtőbe. Amikor megkívánod csak előveszed forró vizet teszel hozzá és azonnal fogyhatjátok is!
Dobd fel egy kis fűszerrel, fél teáskanál cayen bors vagy fahéj vagy mindkettő. Ezek mint passzolnak a csokihoz, és rúgnak egyet amikor iszod ;) Amennyiben nyers diétán vagy téli időben segítik ezek a fűszerek segítenek, hogy igazán "forrónak" érezd magad :)
Este is szoktam ilyen italt inni, erre a legjobb alternatíva a carob, mivel koffein mentes, de sok antioxidáns tartalmaz.
forrás : http://www.nestandglow.com/healthy-recipes/raw-dairy-free-hot-chocolate-recipe