Király datolya Fánk szem

Rémisztő fánk szemek Halloween partyhoz

Fánkhoz:

1 bögre + 3 evékanál liszt
4 evőkanál kakaópor
½ teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
¼ táskanál só
tojás helyettesítő 1 tojásnak megfelelően
2 evőkanál vegán margarin2 tablespoons vegan margarine
2 evőkanál canola olaj
1 teáskanál vanilla kivonat
2 evőkanál krémes földimogyoró vaj
⅓ cup Király datolya paszta
145 ml mandula tej

Melegítsük elő a sütönket 200 C. kenjük ki a fánk tepsinket és tegyük félre

Tegyük egy nagy keverőtálba a liszet, kakót szóda bikarbónát, sütőport, sót. Keverjük össze alaposan.
Tegyük bele a tojást helyettesítőt, margarint és canola olajat és vanilla kivonatot egy közepes tálba.Keverjük össze. Keverjük bele a mogyoróvajat és a datolya pasztát
Keverjük össze a száraz és nedves hozzávalókat amíg jól össze nem keverednek. lehet benne egy két csomó.
Tegyük a fánk tepsibe a keverékünket. mindegyiket ¾ töltsük meg.
Süssük 8-10 percig vagy addig amíg aranybarna nem lesz a fánkunk. Végezzünk tűpróbát!

díszhez:

3 evőkanál Király datolya szirup
3 evőkanál krémes földimogyorókrém
3 evőkanál kókuszkrém
1/4 táskanál vanillia

Keverjük össze a hozzávalókat. Tegyük egy kicsike habzsákba és a kihült fánkokat díszitsük meg vele. Cukorka szemmel díszitsük, igazi Halloweenes hangulatért cserébe.